王余飞酥北京烤鸭简介，王余飞烤鸭是在继承老北京的烤鸭传统工艺基础上，经过三十年的工经验中，专注烤鸭这一事业，不断的创新，技术，研究，改良，工艺独特，自创品牌，全国现已有四百余家酒店合作，阿飞烤鸭选用正宗的四系北京填鸭，和传统工艺有所不同不打气，不支撑，远用现代科技的环保炉和高品质风干，除湿，一体的凉鸭柜，能够保持鸭子鲜嫩度，根据现代人的口味，烤出的鸭子，颜色红润光亮，皮脆肉嫩，回味无穷的酥香嫩烤鸭，欢迎广大食客光临品尝。
中国烹饪大师
中国饭店协会青年名厨委员会名厨委副主席
中国烹饪协会名厨委委员会新星俱乐部委员
中国国际酒店行业委员会副会长
北京中华厨艺研究会副会长
北京太康商会常务副会长
北京阿飞餐饮管理有限公司
王余飞烤鸭品牌创始人
北京味道花园执行董事
中国烹饪大师
中国饭店协会青年名厨委员会名厨委副主席
中国烹饪协会名厨委委员会新星俱乐部委员
中国国际酒店行业委员会副会长
北京中华厨艺研究会副会长
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王余飞烤鸭品牌创始人
北京味道花园执行董事
